Teigknetmaschine 42 Liter / Teigknetmaschine 42 Liter /
CHF2,750.00
mit festem Kessel
Beschreibung
Hinweise
- Bitte beachten Sie, dass sich während des Knetvorgangs der Kessel immer in Pfeilrichtung drehen muss. Sollte sich der Kessel entgegen der Pfeilrichtung drehen, muss die Belegung der Phasen von einem Fachmann geprüft werden
- Die Installation der Geräte muss durch einen Fachmann erfolgen
- Installationshinweise finden Sie am Gerät
Ausführung
- Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion
- Extrem geräuscharm
- Überdimensionierte, konusförmige Spirale
- Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)
- Umdrehungen pro Min.: Knethaken 92-139 rpm
- Umdrehungen pro Min.: Kessel 9-14 rpm
- Leicht zu reinigen
Qualität
- Hochwertiges Edelstahl
- Edelstahlkessel (abnehmbar)
Technik
- Getriebemotor im Ölbad
- Kettenspanner für die Achsenausrichtung
- Verdichtetes Spiral-Gewinde
Anschluss
- Leistung: 1,1 kW
- Elektrischer Anschluss: 3 / N / PE 400 Volt / 50 Hz
Maße
- Außenmaß B x T x H: 490 x 860 x 730 mm
Richtlinien
- Nach Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- CE vorschriftsmäßig
- Vorbildlich: Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Hinweise
- Nur für Pizzateig
Abmessungen
Breite | 490 mm |
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Tiefe | 860 mm |
Höhe | 730 mm |
Kesselmaß
Durchmesser | 450 mm |
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Höhe | 260 mm |
Kesselgröße
Füllmenge | 42 Liter |
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Teiggewicht | 38 kg |
Hinweis | (Die angegebene Kesselgröße in kg ist eine Circa- Angabe) |
Anschlusswerte
Leistung | 1,1 kW |
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Spannung | 400 Volt |
Phasen | 3 |
Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
Versandart | Spedition |
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Lieferzustand | Montiert |
Gewicht | 131 kg |
Zusätzliche Information
Gewicht | 113 kg |
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Grösse | 880 × 930 × 550 cm |